Zagrajski vinogradniki
Vina letnika 2022 vinogradnikov iz Zagrada ocenjena z odliko
Vinogradniško društvo Šentjanž že 26 let prireja letno ocenjevanje vin vinogradnikov društva Šentjanž. Letos je podelitev priznanj potekala 17. marca 2023 na občnem zboru društva v Šentjanžu.
"Na letošnji podelitvi smo se vinogradniki Zagrada odlično odrezali," je ponosen Janez Kmetič, ki dodaja, da so "v večini prejeli vsa prva mesta letnika 2022 s sortami, ki jih pridelujejo v Zagradu."
Prvak sorte vodilnega dolenjskega vina cviček je postal Janez Kmetič. Prav tako je prejemnik zlate medalje za sorte chardonnay, modra frankinja in penina chardonnay.
Rezatev 2023Rezatev v našem učnem vinogradu
Sončni in razmeroma topli zimski dnevi vabijo ljudi v naravo, vinogradnike pa vleče v njihove vinograde. Tja se najprej odpravijo s škarjami v rokah, saj je rez vinske trte ali rezatev prvo opravilo v letu. Nekoč so začeli rezati proti koncu zime, ko je sneg kopnel in so se dnevi dovolj podaljšali za odhod v vinograde, ki so na sončnih pobočjih gričev. Primerne vinogradniške lege so se določale po tem, kjer je prej skopnel sneg, ker taka lega omogoča boljše dozorevanje grozdja, višji grozdni sladkor in s tem kakovost vina.
|